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戀上胡蘿卜

我在想戀上胡蘿卜是怎樣的一種感受呢?應(yīng)該是喜歡它的外表,喜歡它的味道,喜歡它帶給人們的一切。特別是在冬天,胡蘿卜就是餐桌上的一道美味。用于燉牛羊肉,用于炒著吃,還可以涼拌?傊谖铱磥(lái),它帶給人們的除了美味,還有健康。

喜歡胡蘿卜似乎沒(méi)有任何理由,記得兒時(shí)每到冬天,母親總是喜歡買一些胡蘿卜回來(lái)。那時(shí)她說(shuō)得最多的就是,小孩子多吃胡蘿卜對(duì)眼睛好。當(dāng)時(shí)聽(tīng)了這樣的話,也就喜歡上了它,那時(shí)就在想,胡蘿卜居然有如此神奇的功效,竟然能夠讓小孩子的眼睛越變?cè)矫髁痢?/p>

那時(shí)對(duì)于母親所說(shuō)的任何話都是深信不疑,吃著母親做的各式胡蘿卜,我覺(jué)得自己是幸福的。我還記得,外婆家的菜地里也會(huì)種胡蘿卜,有時(shí)我也會(huì)去地里和母親一起拔些回來(lái)。我還能記得當(dāng)時(shí)拔蘿卜的情景,常常是將自己弄得滿身都是泥。

每到那個(gè)時(shí)候,母親總是會(huì)笑呵呵地看著我,而后牽著我回家?guī)臀野雅K衣服換下來(lái)。當(dāng)時(shí)總覺(jué)得這樣的日子,一定會(huì)是長(zhǎng)久的,所有的一切都是不會(huì)改變的。誰(shuí)知幾年后,由于父親工作的原因,我們離開(kāi)了故鄉(xiāng),離開(kāi)了生養(yǎng)我的地方。

冬天的時(shí)候再也不能去外婆家的菜地拔胡蘿卜了,多數(shù)的時(shí)候,母親總是會(huì)去市場(chǎng)上買些回來(lái)。母親拿著買回來(lái)的拔蘿卜,輕聲念著說(shuō):“這哪有你外婆家種的好,那可是純天然的。”然而母親話雖如此,可是卻還是買回許多回來(lái)。

她曾經(jīng)說(shuō)過(guò),蘿卜白菜保平安,可不要小看了這胡蘿卜,它是營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。這些成分,對(duì)人體都是有著極大的好處的。沒(méi)曾想一枚小小的蘿卜嘛,居然有如此大的作用。

再后來(lái)我成家了,也成為了一位母親,每到冬天的時(shí)候,也是喜歡買些胡蘿卜回來(lái)給女兒吃。我會(huì)對(duì)她講小的時(shí)候在菜地里拔胡蘿卜的故事,女兒聽(tīng)得很入神,并且還對(duì)我說(shuō),也想要去菜地拔胡蘿卜。只是現(xiàn)在生活在城市中的我們,到哪兒去圓兒時(shí)的夢(mèng)呢?

胡蘿卜承載了我整個(gè)童年,戀上它,或許也是戀上自己的童年。此時(shí)的我,多么希望也能夠像兒時(shí)那樣無(wú)憂無(wú)慮。然而時(shí)間無(wú)情,逝去的,又怎會(huì)再度回來(lái)呢?相見(jiàn),唯有在夢(mèng)中了!

作者:朱凌






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