本報(bào)訊 記者 楊容 通訊員 李靜 近日，市食藥監(jiān)局聯(lián)合市打私辦、市公安局、市海關(guān)緝私分局、市財(cái)政局、市環(huán)保局等部門在東源縣垃圾填埋場(chǎng)集中銷毀未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫凍肉一批，總計(jì)170多噸。

據(jù)了解，此次集中銷毀未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫凍肉總計(jì) 170 多噸，包括冷凍雞爪、雞翅、豬肉等，源頭目前還屬未知。該批凍肉質(zhì)量狀況無(wú)保障，且裝載過(guò)程條件簡(jiǎn)陋，存在二次冷凍現(xiàn)象，凍肉質(zhì)量更讓人堪憂，長(zhǎng)期食用容易導(dǎo)致人體自身免疫力下降，影響腸胃健康，甚至還會(huì)增加患惡性疾病的機(jī)率。

據(jù)悉，集中銷毀現(xiàn)場(chǎng)采取挖坑掩埋，撒生石灰、三氯異氰脲酸（滅菌凈）消毒等方式對(duì)凍肉進(jìn)行無(wú)公害銷毀，確保不對(duì)周邊環(huán)境造成污染。

下一步，市食藥監(jiān)局將繼續(xù)加強(qiáng)與其他部門的溝通協(xié)助，加大對(duì)市場(chǎng)凍肉的監(jiān)督檢查力度，維護(hù)良好的食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，保障群眾的食品安全。