本報訊 記者 劉曦 通訊員 黃海瀠 日前，記者從市食品藥品監(jiān)管局獲悉，今年以來，該局繼續(xù)在全市范圍內(nèi)集中開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動。截至目前，共檢查畜禽水產(chǎn)品銷售者622 戶次；檢查相關(guān)餐飲服務(wù)單位 1333 家次；檢查批發(fā)市場、零售市場等各類市場97 個次；開展水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢 280 批次，其中不合格1 批次；發(fā)出責令整改通知書 56 份，查處銷售違法畜禽水產(chǎn)品案件6 宗。

據(jù)悉，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，畜禽水產(chǎn)品中違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標問題時有發(fā)生，為規(guī)范畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為，有效遏制違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標問題，保障畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全，切實維護人民群眾身體健康，市食品藥品監(jiān)管局于去年10 月份就成立了畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動領(lǐng)導小組，并將專項整治行動延續(xù)到今年年底。同時，市食品藥品監(jiān)管局還不斷加大監(jiān)督檢查力度，嚴格督促水產(chǎn)品經(jīng)營者落實水產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，確保所銷售的水產(chǎn)品質(zhì)量有保障、來源可追溯，督促畜禽水產(chǎn)品經(jīng)營主體落實法律責任，履行法律義務(wù)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。

此外，市食品藥品監(jiān)管局還加大了對水產(chǎn)品重點經(jīng)營單位、重點品種的監(jiān)督抽檢力度。目前，全市20 家農(nóng)貿(mào)市場每天對水產(chǎn)品進行檢驗檢測，并對檢測結(jié)果進行及時公布。今年 1-3 月份共快檢水產(chǎn)品605 批次。同時，針對去年抽檢不合格較多的高風險品種，我市已制定全年抽檢計劃，將水產(chǎn)品市場、重點水產(chǎn)品經(jīng)營品種納入重點抽檢對象，加大畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留的抽檢力度和抽檢頻次；嚴厲打擊在銷售過程中隨意添加使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的違法行為，對違法生產(chǎn)經(jīng)營依法嚴肅查處，對涉嫌犯罪的案件，依法移送公安機關(guān)處理，嚴厲打擊和震懾違法犯罪分子。