河源查獲25噸“腳臭鹽”
近期,市鹽務(wù)局根據(jù)群眾反映的問(wèn)題鹽舉報(bào)線索調(diào)查后,從非法經(jīng)銷(xiāo)商倉(cāng)庫(kù)查獲25 噸問(wèn)題鹽。經(jīng)核實(shí),這些鹽生產(chǎn)廠家為河南省平頂山神鷹鹽業(yè),正是媒體所提及的 “臭腳鹽”。目前市、縣鹽務(wù)局對(duì)發(fā)現(xiàn)的“臭腳鹽”進(jìn)行查扣。抽檢不合格鹽產(chǎn)品已作下架、暫停銷(xiāo)售處理。(詳見(jiàn)本報(bào)5月8日A5)
監(jiān)管要跟得上鹽改步伐
今年3 月起,一種加熱后會(huì)散發(fā)出腳臭味的“臭腳鹽”相繼出現(xiàn)在陜西渭南、安徽阜陽(yáng)、山東泰安和萊蕪、江蘇海門(mén)、江西新余、廣東惠州等地。多地職能部門(mén)已要求將“臭腳鹽”下架。如今,“臭腳鹽”在我們身邊出現(xiàn)了,真是嚇得“娘娘尊”。
“早晨起來(lái)七件事,柴米油鹽醬醋茶。”鹽業(yè),行業(yè)不大,影響不小,老百姓的餐桌每天都離不開(kāi)食鹽,這危害老百姓食品安全的“臭腳鹽”勢(shì)必引起一陣熱議。今年1 月1 日起,國(guó)家決定打破幾千年鹽業(yè)專(zhuān)營(yíng),放開(kāi)異地競(jìng)爭(zhēng)銷(xiāo)售鹽品。因此,有一種聲音認(rèn)為,“臭腳鹽” 的出現(xiàn)與鹽業(yè)改革有關(guān),正是由于“放開(kāi)”,才導(dǎo)致部分地方出現(xiàn)食鹽漲價(jià),如今又出現(xiàn)食鹽質(zhì)量問(wèn)題。這樣的質(zhì)疑不無(wú)道理。改革注定是一個(gè)艱難而漫長(zhǎng)的過(guò)程,并不是一紙發(fā)文就能定局。專(zhuān)營(yíng)也好,放開(kāi)也罷,政府監(jiān)管部門(mén)都應(yīng)該跟得上鹽改的步伐,依法治鹽,用積極有效的作為,確保食鹽的質(zhì)量和供給安全,才能最終讓鹽改的紅利落地,讓鹽業(yè)市場(chǎng)健康發(fā)展。
鄭婷影
“腳臭鹽”敲響監(jiān)管警鐘
民以食為天,食以安為先。據(jù)悉,在鹽業(yè)體制改革之前,我國(guó)的鹽業(yè)一直由國(guó)家專(zhuān)營(yíng),專(zhuān)營(yíng)制度持續(xù)了2600 多年,有著嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管體制,百姓吃起來(lái)放心。今年1 月1 日鹽業(yè)體制改革正式施行,允許食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入流通和銷(xiāo)售領(lǐng)域。打破壟斷,本是增強(qiáng)市場(chǎng)活力、利國(guó)利民的好事,但市場(chǎng)開(kāi)放帶來(lái)的 “腳臭鹽”卻給我們的監(jiān)管體系敲響了警鐘。
鹽改施行后,加大了鹽業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),勢(shì)必給各生產(chǎn)企業(yè)造成壓力。如果這種壓力在完善的監(jiān)管體系下,就能轉(zhuǎn)化為積極因素推動(dòng)鹽業(yè)發(fā)展,反之則會(huì)降低產(chǎn)品質(zhì)量,出現(xiàn) “腳臭鹽”這樣的不合格產(chǎn)品。目前鹽改還處于過(guò)渡期,出現(xiàn)問(wèn)題可以理解,但有關(guān)部門(mén)必須警惕起來(lái),加大監(jiān)管力度,提高市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻,建立食鹽市場(chǎng)信用體系,確保讓人們吃上放心鹽。
謝素嬋
“腳臭鹽”并非下架了事
目前,多地都曝出了“腳臭鹽”事件,職能部門(mén)查獲后無(wú)一不是下架處理。筆者認(rèn)為,“腳臭鹽”不能下架了事,關(guān)鍵要從中吸取教訓(xùn)。其亂象昭示著建立一個(gè)充分開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)的鹽業(yè)市場(chǎng)已是當(dāng)務(wù)之急。當(dāng)然,部門(mén)監(jiān)管也應(yīng)跟得上鹽業(yè)改革的步伐。
“ 腳臭鹽”乃鹽改之果,鹽改前就曾多次出現(xiàn)食鹽質(zhì)量問(wèn)題事件。“腳臭鹽”恰恰是這一改革不徹底進(jìn)程中的“副產(chǎn)品”。不可否認(rèn),鹽改搞活了市場(chǎng),但有些企業(yè)在寬松的市場(chǎng)環(huán)境中,道德與責(zé)任也出現(xiàn)了滑坡,對(duì)食鹽質(zhì)量不夠重視。故要想市場(chǎng)更健康,唯有讓市場(chǎng)更開(kāi)放,讓市場(chǎng)去引導(dǎo)。在一個(gè)充分開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)的鹽業(yè)市場(chǎng),“腳臭鹽”必然失去生存空間。
“腳臭鹽”并非下架了事,查獲了這么多,這些鹽的去向呢?是不是又悄悄回流市場(chǎng)?這也給鹽業(yè)監(jiān)管部門(mén)上了“一堂課”。鹽業(yè)體制改革需要職能部門(mén)比以往更加重視監(jiān)管,進(jìn)而建立一個(gè)責(zé)任明確、運(yùn)行高效、反應(yīng)快速的監(jiān)管體制。這其實(shí)也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的應(yīng)有之義。否則,以后市場(chǎng)上再出現(xiàn)“手臭鹽” 什么的也并非不可能。
張 濤
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