河源全市25家市場將開展快檢
本報訊 記者 劉曦 記者昨日從市食安辦獲悉,為加強食用農(nóng)產(chǎn)品進入批發(fā)、零售市場后的質量安全監(jiān)督管理,提升我市食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售環(huán)節(jié)的質量安全水平,今年,我市將在全市范圍內選取25 家市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作。
根據(jù)全市各縣區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品市場的數(shù)量,我市選定開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作的25 家市場,包括源城區(qū)5 家、龍川4 家、東源4 家、和平4 家、連平4 家、紫金4 家。各縣區(qū)銷售蔬菜、水產(chǎn)品的綜合性批發(fā)市場及專業(yè)性批發(fā)市場將全部納入名單,零售市場將選擇城鎮(zhèn)中心、規(guī)模較大或消費較集中的市場。
在食用農(nóng)產(chǎn)品市場快檢批次要求方面,專業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和零售市場有不同的要求。專業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中,蔬菜專業(yè)批發(fā)市場每天快檢數(shù)量不少于30 個樣品,原則上每月對市場內所有蔬菜固定經(jīng)營戶及主要經(jīng)營種類實現(xiàn)全覆蓋;水產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場固定經(jīng)營戶少于100(含)戶的,每天快檢數(shù)量不少于10 個樣品,大于100 戶的則不少于20 個樣品,原則上每月對市場內水產(chǎn)品固定經(jīng)營戶及主要經(jīng)營種類實現(xiàn)全覆蓋;其他農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場根據(jù)實際經(jīng)營品種確定快檢品種,每月對所有固定經(jīng)營戶及主要經(jīng)營種類實現(xiàn)全覆蓋。此外,零售市場每天快檢數(shù)量不少于10 個樣品,其中水產(chǎn)品每月快檢不少于10 個樣品,有特殊情況的將根據(jù)實際情況調整蔬菜、水產(chǎn)品的抽檢比例,原則上每月對零售市場內所有蔬菜、水產(chǎn)品固定經(jīng)營戶及主要經(jīng)營種類實現(xiàn)全覆蓋。
在快檢中,對快檢結果不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品,快檢執(zhí)行單位將及時填寫《食用農(nóng)產(chǎn)品快檢不合格結果告知書》,在30 分鐘內將結果告知經(jīng)營者,并要求其暫停銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品。如經(jīng)營者對快檢結果有異議,快檢執(zhí)行單位將通知屬地食藥監(jiān)部門進行抽樣檢驗,確認后依法查處;對快檢結果無異議的,將對快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品采取無害化處理、銷毀等措施,防止其再次流入市場。
市食安辦相關負責人表示,將通過網(wǎng)站、新聞發(fā)布會等多種形式,定期向社會公布全市食用農(nóng)產(chǎn)品快檢總體情況,以及經(jīng)抽樣檢驗不合格食用農(nóng)產(chǎn)品信息。目前,農(nóng)貿市場快檢工作正在試運行中,預計7 月份后將正式開展快檢工作。
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