方紹華（左三）說(shuō)，河源茶進(jìn)軍惠州市場(chǎng)有地緣優(yōu)勢(shì)。

日前，為期4 天的2016 第八屆惠州茶博會(huì)在惠州會(huì)展中心隆重舉行。為參加惠州地區(qū)這一規(guī)模最大的茶業(yè)展會(huì)，我市茶葉流通協(xié)會(huì)組織了11 家知名茶業(yè)公司參展，展出了超過(guò)20 個(gè)品種的茶葉，受到鵝城市民的歡迎。

白露茶受熱捧

客家人一般有喜“鮮”的傳統(tǒng)，雞要吃鮮活的、海味品也要吃“鮮”的，什么都想嘗鮮，鵝城市民喝茶也不例外，都想嘗嘗才上市的新茶，如每年的春茶、白露茶之類的。這不，新鮮出爐的白露茶在茶博會(huì)自然受到了眾多茶友的熱捧。市且珍壹佰茶葉有限公司展臺(tái)醒目位置寫(xiě)著“店長(zhǎng)推介：白露茶”，亦吸引了不少市民的目光。很多市民免費(fèi)品嘗后，紛紛買點(diǎn)白露茶回去給家人也嘗嘗。

記者了解到，我市其他公司展位的白露茶銷售也不錯(cuò)。自稱“草根茶癡”的紫金陳炯昌對(duì)客家茶有著多年研究，他考證說(shuō)，白露茶收藏經(jīng)年，作為藥用的傳統(tǒng)，炒茶的藥用價(jià)值更在缺醫(yī)少藥年代發(fā)揮著其萬(wàn)病之藥的作用。

進(jìn)軍惠州有優(yōu)勢(shì)

惠州市民劉先生老家在河源紫金，他比較青睞紫金南嶺茶，這次能喝到正宗的紫金茶，覺(jué)得品嘗到了家鄉(xiāng)的味道。我市茶產(chǎn)品也受到了惠州市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)的關(guān)注。在河源客家茶推介會(huì)上，該協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)方紹華坦承，對(duì)于河源茶，以前相對(duì)陌生，這一次與河源參展商作了深入的交流，感觸頗深，認(rèn)為河源茶葉特點(diǎn)突出，起步稍晚，然大有后來(lái)者居上之勢(shì)。

據(jù)介紹，茶葉已經(jīng)成為惠州市民不可或缺的一部分，愛(ài)好喝茶的人數(shù)量每年都在增加。記者了解到，目前仙湖、龍王綠、黃花茶等已作為“開(kāi)路先鋒”率先進(jìn)駐惠州市場(chǎng)，目前銷售還不錯(cuò)，在惠州已初具名氣。

那么我市茶葉如何才能在惠州茶市場(chǎng)占一席之地？對(duì)惠州茶市場(chǎng)有多年研究的方紹華認(rèn)為，河源茶進(jìn)軍惠州有優(yōu)勢(shì)，只是在銷售這個(gè)環(huán)節(jié)上尚差“臨門一腳”。他分析，對(duì)惠州來(lái)說(shuō)，河源茶有地緣優(yōu)勢(shì)，如今惠州很多市民是從河源遷移過(guò)去的，且分布在各個(gè)階層之中，在市民中占有很大的比重。為此，他建議我市要把惠州列為河源茶葉主要的銷售地之一。

線上線下齊開(kāi)花

市商務(wù)局副局長(zhǎng)鄧山應(yīng)邀參觀了第八屆茶博會(huì)的河源展臺(tái)。他認(rèn)為，河源茶葉要走出去，要大發(fā)展，要做足內(nèi)功，在發(fā)展量的同時(shí)，要打造茶葉的品牌，要注重質(zhì)量，守住質(zhì)量安全底線便是最大競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)還要注重網(wǎng)上銷售，要線上線下齊開(kāi)花。據(jù)市茶葉流通協(xié)會(huì)提供的數(shù)字顯示，目前我市現(xiàn)有茶園面積8.5 萬(wàn)畝，其中東源最多，達(dá)到3 萬(wàn)畝，紫金1.5 萬(wàn)畝居全市第二。年產(chǎn)茶4000 余噸，全市擁有茶葉生產(chǎn)企業(yè)、合作社200 余家。據(jù)初步估計(jì)，目前全市各類專門從事茶葉種植、銷售、經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和茶館已達(dá)1500 多家，從業(yè)人員上萬(wàn)人。

作為健康食品，茶葉的質(zhì)量安全自然是最重要的底線和紅線。我市茶葉企業(yè)高度重視這一點(diǎn)，一直視質(zhì)量為生命線。如繼 2014 年符合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶業(yè)研究所檢測(cè)的歐盟綠色健康標(biāo)準(zhǔn)之后，今年我市丹仙湖茶葉有限公司還獲得了杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心產(chǎn)品和產(chǎn)地雙有機(jī)認(rèn)證。有品質(zhì)自然有實(shí)力。丹仙湖茶葉有限公司出產(chǎn)的茶月餅如今在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，深受茶友的青睞。

我市茶葉網(wǎng)上銷售也如火如荼，初見(jiàn)成效。以市且珍壹佰茶葉有限公司為例，該公司兩年前涉足茶葉網(wǎng)上銷售，如今每年銷售超過(guò)1.5 萬(wàn)公斤，網(wǎng)上銷量占三分之二，超過(guò) 1 萬(wàn)公斤，線下銷售僅三分之一多，茶葉基地設(shè)在紫金最邊遠(yuǎn)的南嶺鎮(zhèn)，通過(guò)電商銷售到珠三角一些地區(qū)，每年基本無(wú)庫(kù)存。

本報(bào)記者 張濤