萬綠谷休閑度假旅游區(qū)百子圍酒店正式對(duì)外營業(yè)
傳統(tǒng)禮叫門儀式中,由家長帶領(lǐng)兒孫(其中男孩手捧文房四寶,婦女擔(dān)著盛有﹃旺種﹄及新廚具、用具的籮擔(dān))走進(jìn)新居大門。
傳統(tǒng)的撒銅錢儀式上,游客及嘉賓爭先撿銅錢寓意沾財(cái)氣。
婦女挑籮擔(dān)番新屋。
八方來客在“百子圍”天井吃湯圓,寄寓著一家人以后的生活團(tuán)團(tuán)圓圓和和美美。
番新屋儀式的前一天晚上,百子圍酒店上空煙花璀璨。
百子圍酒店特有的露天舞臺(tái)表演頗為浪漫。
昨日,萬綠谷休閑度假旅游區(qū),伴隨著百子圍酒店舉行的“番新屋”傳統(tǒng)儀式,近千名游客和嘉賓及媒體記者,按照河源客家人的傳統(tǒng)風(fēng)俗向家主討彩頭,并在家主的熱情招呼下,進(jìn)屋品嘗湯圓。這一傳統(tǒng)客家番新屋儀式的舉行,標(biāo)志著萬綠谷休閑度假旅游區(qū)百子圍酒店正式對(duì)外營業(yè)。
百子圍酒店是萬綠谷葉屋坪湖邊漁家別墅度假區(qū)的二期項(xiàng)目,也是河源首家以客家文化為主題的圍屋酒店。酒店背靠南山,旁倚萬綠湖,與風(fēng)光秀麗的自然資源完美地結(jié)合在一起。注重文化內(nèi)涵、融入客家元素及民俗主題、回歸自然的風(fēng)格與完善的服務(wù)設(shè)施所構(gòu)成的文化氛圍,是“百子圍”客家圍屋酒店區(qū)別于其他度假酒店的獨(dú)特之處。其中,酒店名稱就是一個(gè)很好的實(shí)例。據(jù)景區(qū)負(fù)責(zé)人介紹,按照傳統(tǒng)習(xí)慣,在客家地區(qū),只有生了男孩才能分房,并且酒店剛好有高端客房100 間,故取名“百子圍”。除客房外,酒店還擁有3 個(gè)大小會(huì)議室、主題同學(xué)會(huì)會(huì)場、棋牌娛樂室等。整個(gè)景區(qū)環(huán)境優(yōu)美,庭院別致,綠草如茵,是一座名副其實(shí)的原生態(tài)濱湖高端度假酒店。
南山當(dāng)枕聽百鳥佳音,綠湖作琴奏千載華章。這既是一種意境,也是一種愿景;百業(yè)昌盛恃耕讀,子孫榮華憑賢能。既是一種傳承,也是一種期盼。百子圍源于客家人千年光宗耀祖人才兩旺的追求。當(dāng)天舉行的百子圍酒店客家傳統(tǒng)的番新屋入伙儀式,既有客家人文的元素,又有現(xiàn)代旅游的創(chuàng)新。儀式上,隆重的傳統(tǒng)禮叫門、亮燈、撒銅錢、吃湯圓等禮儀,讓現(xiàn)場游客和嘉賓體驗(yàn)到別具特色的客家傳統(tǒng)風(fēng)俗。
據(jù)了解,河源客家人蓋了新房,遷往新居叫“番新屋”。按習(xí)俗,主人第一個(gè)入新屋,第一天開火做飯要煮湯圓,象征著一家大小團(tuán)團(tuán)圓圓。這一風(fēng)俗在我市不少村落至今尚存。番新屋當(dāng)天,主人先在原居地拜謁祖神、灶神、土地神后,由家長提攜盛有詩書、契約等貴重物件的箱盒,帶領(lǐng)兒孫及家人,其中男孩手捧文房四寶,婦女擔(dān)著盛有“旺種”(即火種) 及新廚具、用具的籮擔(dān),整隊(duì)走出原居大門,敲鑼打鼓,擎舉彩仗,浩浩蕩蕩向新居進(jìn)發(fā),及至新居大門前,先進(jìn)行接“五!边蛋荩缓笥墒睾蛟谛戮游莸慕ㄖ䦷、地理師打開新居大門,說吉利的祝頌詞,迎接遷居隊(duì)伍進(jìn)入新居屋內(nèi)。其間,經(jīng)過傳統(tǒng)禮叫門、亮燈、撒銅錢、吃湯圓等儀式后,進(jìn)行“禮成大合樂,設(shè)席宴親友”以表慶祝。參加慶賀的親朋好友,除了享用豐盛的飯菜,湯圓是一定要吃的。主人家用上等精細(xì)的糯米粉做成一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓,再在糯米粉里面摻一點(diǎn)陽紅,制成喜慶的紅湯圓混在煮熟了的白色湯圓里面。煮湯圓、吃湯圓是寄寓著一家人以后的生活和和美美、團(tuán)團(tuán)圓圓,紅色的湯圓有喜慶的意思,希望今后的生活能像這紅色的湯圓一樣紅紅火火。
本報(bào)記者 陳仕平 通訊員 趙春風(fēng) 文/圖
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