本報(bào)訊（記者 吳志堅(jiān)）民以食為天，食以安為先。記者昨日從市食品安全委員會(huì)工作會(huì)議上獲悉，從8 月起至年底，我市將組織市食安會(huì)成員單位，在全市范圍內(nèi)開展一次食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)整治地溝油、瘦肉精、肉制品、糧油、食品非法添加等群眾關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。

     我市作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)大市，但食品企業(yè)“低、小、散”的問(wèn)題仍比較突出，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中無(wú)證無(wú)照、濫用添加劑、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等現(xiàn)象依然存在。為切實(shí)做好我市食品安全工作，會(huì)議提出，從今年8 月起至年底前，市食安會(huì)成員單位要在全市范圍內(nèi)開展一次聲勢(shì)浩大的專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)整治地溝油、瘦肉精、肉制品、糧油、食品非法添加等群眾關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，通過(guò)剛性執(zhí)法、重點(diǎn)治亂，把專項(xiàng)整治和綜合治理向更廣的領(lǐng)域縱深推進(jìn)。

     會(huì)議強(qiáng)調(diào)，檢查活動(dòng)務(wù)必注重實(shí)效，要把檢查和整改結(jié)合起來(lái)，堅(jiān)決防止形式主義；要把檢查和責(zé)任結(jié)合起來(lái)，堅(jiān)持誰(shuí)負(fù)責(zé)誰(shuí)檢查、誰(shuí)檢查誰(shuí)簽字原則，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究；要變事后追究為事前嚴(yán)查，對(duì)排查出來(lái)的重大隱患實(shí)行掛牌督辦制度，將整改責(zé)任進(jìn)行分解，落實(shí)到人。

     據(jù)悉，我市2012 年食品安全工作扎實(shí)推進(jìn)，總體形勢(shì)良好。特別是在“三打”行動(dòng)中，我市共搗毀食品安全違法犯罪窩點(diǎn)230 個(gè)，立案查處案件2645 件，大案要案57 宗，涉案金額2351 余萬(wàn)元。此外，我市建立的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)覆蓋了6 個(gè)區(qū)域，所覆蓋人口占全市常住人口數(shù)的64.4%；全市各有關(guān)食品安全監(jiān)督部門建立了食品安全示范點(diǎn)442個(gè)。