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文明用餐漸入人心 國(guó)慶長(zhǎng)假市民聚餐時(shí)都吃至“光盤”

    本報(bào)訊(記者 張濤) 國(guó)慶期間,隨著外地游客量的上升和市民酒樓聚餐的增加,市區(qū)不少餐飲單位迎來(lái)了客流高峰。連日來(lái),記者走訪市區(qū)多家餐飲單位發(fā)現(xiàn),文明用餐的現(xiàn)象漸入人心。

     在永和西路信記大酒樓的醒目位置,記者一眼就能看到有關(guān)文明餐桌行動(dòng)的宣傳牌。餐桌上也都放置著文明用餐的提示牌,上面標(biāo)識(shí)著“適度點(diǎn)菜”等提示語(yǔ)。大學(xué)城一家餐廳還推出了“光盤有禮”的做法。記者了解到,如果消費(fèi)者真正做到“光盤”消費(fèi),商家就會(huì)贈(zèng)送價(jià)值5 元的小禮品。“酒店對(duì)服務(wù)員作了培訓(xùn),客人點(diǎn)多了就要善意提醒。如果最后吃不完,也會(huì)提醒消費(fèi)者打包回家!笔袇^(qū)永福路一酒樓負(fù)責(zé)人如是說(shuō)。一位彭姓市民坦言說(shuō),現(xiàn)在全社會(huì)都在提倡“光盤”行動(dòng),以前餐桌上的浪費(fèi)太多了,大家都來(lái)節(jié)約是件大好事。



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