前日,在現(xiàn)場觀眾的熱烈掌聲中,為期兩天的“龍鄉(xiāng)貢”杯河源市首屆客家菜烹飪大賽圓滿落幕。期間,來自全市五縣一區(qū)近150 名參賽選手,精心挑選了200 余種菜品參加廚藝比賽,經(jīng)過激烈角逐和5 位知名飲食專家的現(xiàn)場打分后,團(tuán)體賽和個人賽冠亞季軍分別出爐。此外,大賽還評選出了“十大客家創(chuàng)意美食”。
本報記者 陳仕平 吳志堅 攝
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