適合孩子的春季健腦食物 核桃是最佳益智食品
據(jù)家庭醫(yī)生在線(xiàn)消息,春季是孩子成長(zhǎng)發(fā)育的重要季節(jié),在這個(gè)季節(jié)里該給孩子多吃什么,讓他們補(bǔ)腦健腦呢,一起來(lái)看看。
核桃:核桃是最佳的補(bǔ)腦食品,核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們可適量食用。每日2~3 個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食,過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
雞蛋:雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
南瓜:南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源,南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
香蕉:香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱(chēng)為 “智慧之鹽”的磷,香蕉又含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
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