餐廳為招徠生意讓食客愿意付多少錢隨意
本報訊 據(jù)中國新聞網(wǎng)消息，日前，倫敦一家餐廳為招徠顧客，決定未來一個月中廢除賬單，食客愿意付多少錢隨意。
Ilic在倫敦餐飲界打拼多年，近來看到許多人尋找更實惠的餐廳，從中得到了啟發(fā)。今年2月期間，在該餐廳就餐者結賬時可“隨心所欲”付餐費。
Ilic稱：“你付50英鎊也好，付1便士也好，我都很開心。用餐者有完全的決定權�！彼倪@家餐廳色彩明亮，頗具藝術氣息，以地中海風味菜肴而聞名。
如果人們覺得菜好吃，自然就會愿意付錢，Ilic已經(jīng)看到了效果。
他說：“實際上顧客支付的錢比原價還要高出20%。大家都希望看上去彬彬有禮，如果錢沒付夠自己會覺得尷尬�！�
Ilic在倫敦餐飲界打拼多年，近來看到許多人尋找更實惠的餐廳，從中得到了啟發(fā)。今年2月期間，在該餐廳就餐者結賬時可“隨心所欲”付餐費。
Ilic稱：“你付50英鎊也好，付1便士也好，我都很開心。用餐者有完全的決定權�！彼倪@家餐廳色彩明亮，頗具藝術氣息，以地中海風味菜肴而聞名。
如果人們覺得菜好吃，自然就會愿意付錢，Ilic已經(jīng)看到了效果。
他說：“實際上顧客支付的錢比原價還要高出20%。大家都希望看上去彬彬有禮，如果錢沒付夠自己會覺得尷尬�！�
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